來到位於台中南屯的研香所，學習百年糕餅老店的技藝，親手製作中式傳統甜點，在老屋裡品嚐糕餅、蛋糕、茶與咖啡融合的新舊好滋味，享受老派的生活情調。
特色
- 學習超過 150 年的傳統技藝，親手製作自己的台灣味午茶
- 走進台中百年老屋，感受新舊交融的台灣風情
- 現場品嚐手作甜點，一次享有中式糕點與西式蛋糕的好滋味
- 品嚐南屯特產麻芛，感受特有的在地風味
说明
-行程資訊-
- 營業時間：週三 - 週日 11:00-18:00
- 體驗時間： 11 :30 -17:30 ( 每 2 小時一個場次）
- 體驗地點：台中市南屯區萬和路一段 94 號
- 行程長度： 2 小時
-店家介紹- 百年糕餅店【林金生香】為了將臺灣古早糕餅生活用更美好的方式延續下來，於起家厝設立了【研香所】午茶店，與烘豆師一同鑽研將古法糕餅佐以咖啡，賦予中式茶點能以全新的樣貌展現。昔日，糕餅店客人經常買個肉餅，就為了到朋友家一同享用。沒錯，這種老派的生活方式，也是種美好的生命體驗，若期待這種老派的生活情調，就趕快預約在研香所，在百年老屋中，雙手搓出經典的狀元糕，感受傳統街坊間的濃厚人情味吧！ 此外店中搭配使用的台中南屯特產麻芛，日文叫做 moroheiya，是日治時期種植於臺中作為麻布袋原料的黃麻嫩芽，將麻芛放入沖洗袋中反覆搓揉洗去苦味後磨成細粉，帶有清爽的微苦風味。每到夏天，在地人也會烹煮加入地瓜、吻仔魚的麻芛湯，是清涼退火的必備在地佳餚。"
-套餐介紹-
- 手作狀元 2 人套餐 : 含手作狀元體驗 2 份＋麻芛戚風蛋糕 2 份＋NT$160 元以下飲品 2 杯
- 手作狀元 3 人套餐：含手作狀元體驗 3 份＋麻芛戚風蛋糕 3 份＋NT$160 元以下飲品 3 杯
导览服务
导游语言
- 普通话
行程表
- 在百年老屋裡，品嚐台灣傳統糕點
- 學習超過 150 年的老技藝，親手製作綿密的狀元糕
- 在研香所，品嚐林金生香的傳統糕點
- 在老房子中，感受中西交融的獨特氛圍
费用细节
午茶手作食材、下午茶餐點、手作課程教學
其他個人費用
如何使用
- 电子凭证将寄送至Email信箱，请于现场出示电子凭证
购买须知摘要
- 老屋空間有限，為保留預訂人數舒適座位，訂購時請選擇入座場次。
- 每位大人可免費攜帶一位 3 歲（含）以下幼兒，請旅客預訂時備註告知，以利安排座位。
- 守護百年老屋，禁帶外食
- 若現場來店人數多餘訂購之套餐人數，需視狀況安排入座，未預訂人數最低消費為一杯飲品。
注意事项
- 建議提前 5 - 10 分鐘抵達店家，避免逾時；預約時段保留座位 15 分鐘，逾期失效。
- 守護百年老屋，現場禁帶外食。
取消政策
距离出发日天数/取消费用
- 所选日期前 11 天以上取消，全额退款
- 所选日期前 6～10 天之间取消，收取手续费 30%
- 所选日期前 2～5 天之间取消，收取手续费 50%
- 所选日期 0～1 天之间取消，无法退款
地点
目的地资讯
研香所 林金生香的糕餅午茶
台中市南屯區萬和路一段94號