來到位於台中南屯的研香所，學習百年糕餅老店的技藝，親手製作中式傳統甜點，在老屋裡品嚐糕餅、蛋糕、茶與咖啡融合的新舊好滋味，享受老派的生活情調。
プラン
ポイント
－ 行程特色 －
・學習超過 150 年的傳統技藝，親手製作自己的台灣味午茶 ・走進台中百年老屋，感受新舊交融的台灣風情 ・現場品嚐手作甜點，一次享有中式糕點與西式蛋糕的好滋味 ・品嚐南屯特產麻芛，感受特有的在地風味
商品説明
－ 店家介紹 － 百年糕餅店【林金生香】為了將臺灣古早糕餅生活用更美好的方式延續下來，於起家厝設立了【研香所】午茶店，與烘豆師一同鑽研將古法糕餅佐以咖啡，賦予中式茶點能以全新的樣貌展現。昔日，糕餅店客人經常買個肉餅，就為了到朋友家一同享用。沒錯，這種老派的生活方式，也是種美好的生命體驗，若期待這種老派的生活情調，就趕快預約在研香所，在百年老屋中，雙手搓出經典的狀元糕，感受傳統街坊間的濃厚人情味吧！
此外店中搭配使用的台中南屯特產麻芛，日文叫做 moroheiya，是日治時期種植於臺中作為麻布袋原料的黃麻嫩芽，將麻芛放入沖洗袋中反覆搓揉洗去苦味後磨成細粉，帶有清爽的微苦風味。每到夏天，在地人也會烹煮加入地瓜、吻仔魚的麻芛湯，是清涼退火的必備在地佳餚。
商品の利用方法
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予約前の確認事項
－ 套餐介紹 － ・手作狀元 2 人套餐 : 含手作狀元體驗 2 份＋麻芛戚風蛋糕 2 份＋NT$160 元以下飲品 2 杯 ・手作狀元 3 人套餐：含手作狀元體驗 3 份＋麻芛戚風蛋糕 3 份＋NT$160 元以下飲品 3 杯
・老屋空間有限，為保留預訂人數舒適座位，訂購時請選擇入座場次。 ・每位大人可免費攜帶一位 3 歲（含）以下幼兒，請旅客預訂時備註告知，以利安排座位。 ・守護百年老屋，禁帶外食 ・若現場來店人數多餘訂購之套餐人數，需視狀況安排入座，未預訂人數最低消費為一杯飲品。
注意事項
・建議提前 5 - 10 分鐘抵達店家，避免逾時；預約時段保留座位 15 分鐘，逾期失效。 ・守護百年老屋，現場禁帶外食。
キャンセルポリシー
- ご利用日時 11日以前のキャンセル料：全額返金
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